Elixir Miel

Miel des Alpes

Prix réduit Prix €12,00 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Ce miel de fleurs d'alpages offrira une expérience de dégustation remarquable aux amateurs de miels de caractère

 

Conseils de dégustation :

L'utilisation suggérée se trouve en cuisine, dans les confections salées comme sucrées.
 
Ce miel est apprécié également en dégustation pour sa cristallisation grossière et sera un excellent allié pour l'hiver, notamment en infusions.

 

Ce pot contient :

400g de miel de miel des Alpes

Soit 3€/100g

 

Nos engagements :

- miel récolté et produit en France
- miel non chauffé et non ultra filtré
- mis en pot fraichement après la récolte
- préparation immédiate de votre commande avec étiquetage et emballage main
- boîte d'expédition premium protégeant les pots des variations de température et des chocs liés au transport


Nos valeurs :

- pots et boîtes d'expédition totalement réutilisables ou recyclables
- pas de machinerie, mise en pots effectuée manuellement à la cuillère pour conserver tous les arômes
- ruches en bois d’Épicéa issu de forêts Françaises gérées durablement (Lozère et Occitanie)
- sac de suremballage jaune Elixir Miel protégeant de la pluie, de l'humidité et du vol fabriqué sans encre à partir de matière recyclée, et bien sûr recyclable

 

Conditions de conservation et d'utilisation du produit :

Il est recommandé de conserver le miel pot fermé dans un milieu sec, à l'abri de la lumière et à une température comprise entre +15°C et +25°C.
● À une température inférieure : le miel peut cristalliser. Le chauffer doucement au bain-marie permet de retrouver sa viscosité initiale.
● À une température supérieure : deux phases peuvent se former (liquide et cristalline), processus naturel du miel lié à l'inversion du saccharose. Le mélanger à la cuillère permet de retrouver son aspect initial et de consommer tous les constituants.

Dans ces conditions, le miel conserve sa fraicheur durant les 2 années suivant sa mise en pot.
En vous référant à la date de durabilité minimale (DDM) apposée sur chaque pot, vous connaîtrez la période des deux ans durant laquelle le miel pourra être dégusté de manière optimale.


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