Elixir Miel

Miel traditionnel de Châtaignier

Prix réduit Prix €12,00 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Le miel de Châtaignier est un miel de caractère, raffolé par ses puristes pour sa légère amertume et ses nombreux arômes en bouche.


Conseils de dégustation :

De par son arôme fort, il est très convoité pour être dégusté sur des tartines de pain complet avec du beurre salé ou encore pour sucré le café.

 

Ce pot contient :

 400g de miel de Châtaignier

Soit 3€/100g

 

Nos engagements :

- miel récolté et produit en France
- miel non chauffé et non ultra filtré
- mis en pot fraichement après la récolte
- préparation immédiate de votre commande avec étiquetage et emballage main
- boîte d'expédition premium protégeant les pots des variations de température et des chocs liés au transport


Nos valeurs :

- apiculture écoresponsable et durable
- pots et boîtes d'expédition totalement réutilisables ou recyclables
- pas de machinerie, mise en pots effectuée manuellement à la cuillère pour conserver tous les arômes
- ruches en bois d’Épicéa issu de forêts Françaises gérées durablement (Lozère et Occitanie)
- sac de suremballage jaune Elixir Miel protégeant de la pluie, de l'humidité et du vol fabriqué sans encre à partir de matière recyclée, et bien sûr recyclable


Conditions de conservation et d'utilisation du produit :

Il est recommandé de conserver le miel pot fermé dans un milieu sec, à l'abri de la lumière et à une température comprise entre +15°C et +25°C.
En deçà de cette température le miel cristallise. Le chauffer doucement au bain-marie permet de retrouver sa viscosité initiale.
Au-dessus de cette température deux phases se forment (liquide et cristalline), processus naturel du miel lié à l'inversion du saccharose. Le mélanger à la cuillère permet de retrouver son aspect initial et de consommer tous les constituants.

Dans ces conditions, le miel conserve sa fraicheur durant les 2 années suivant sa mise en pot.
En vous référant à la date de durabilité minimale (DDM) apposée à la main sur chaque pot, vous connaîtrez la période des deux ans durant laquelle le miel pourra être dégusté avec toutes ses qualités gustatives et nutritives.


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